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为进一步落实好省、市、县食药安委办关于校园食品安全排查整治专项行动的工作安排,持续抓好学生餐管理工作,确保全县师生饮食健康安全,近日,县教育局组织召开了全县学校校园食品安全及学生餐管理工作培训会。
培训会上,传达学习了《松桃苗族自治县人民政府食品药品安全委员会办公室 县教育局 县公安局 县卫生健康局 县市场监督管理局关于印发《校园食品安全排查整治专项行动实施方案》的通知》《(松食药安办发〔2023〕21号),要求学校压紧压实校园食品安全责任,规范食堂操作,立即开展校园食品安全专项自查 工作。并就2024年的校园食品安全工作明确了目标,提出了新的要求。
会议强调,学校必须严格按照《学校食堂管理工作规范操作指南》落实食堂管理和食品安全管理各项制度,规范对食品验收、贮存、加工、留样等环节的操作,确保师生吃得放心、安心、舒心。
28个乡镇(街道)教育管理中心食堂管理员,县直各校(园)分管领导、食堂管理员及食堂经营方负责人,县学生营养计划指导服务中心全体人员参加培训。(县教育局 张辛南)
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